Le Feu- Der Flammkuchen in Bremen in Bremen

Sehr leckeres und schön eingerichtetes Restaurant. Das Personal ist sehr aufmerksam und der Flammkuchen sehr lecker 👍🏼

4,50€ für die "Inge" (stinknormales Wasser mit zwei Minzblättern, drei Scheibchen Zitrone und etwas Ingwer) ist definitiv zu viel!

Der Flammkuchen hat sehr gut geschmeckt.

Mega lecker! Und sobald man zwei Flammkuchen isst, lohnt sich auch das All You Can Eat für 18,50€

Auffallend nette Bedienung. Schönes Ambiente. Leckeres Essen. Gute Getränke.

Coole Auswahl, guter Service und lecker. Preise sind auch völlig okay

Perfekter laden

Ich war kürzlich dort essen, spontane Reservierungen möglich. Kann nur weiterempfohlen werden. Das Essen ist echt gut. Preislich ist das Restaurant gut aufgestellt. Das Personal sehr freundlich und zuvorkommend. :)

Mega Mega Lecker immer wieder gerne.

Lefu In bremen Soll sich kontrollieren von Gesundheitsdienst bremen . Wegen Minijobs die keine Gesundheitszeugnis und hygienischen Gründen überprüfen

Insgesammt ganz gute Flammkuchen. Könnten für meinen Geschmack etwas würziger sein. Service gut.

Nettes, offenes Personal. Flammkuchen sehr lecker. Wir kommen gerne wieder.

Die Bedienung freundlich und schnell. Der Flammkuchen schmackhaft

Sehr leckere Flammkuchen mit einer sehr großen Auswahl, nettes Ambiente und super freundliches Personal! Sehr zu empfehlen

Sehr leckere Flammkuchen in ruhigem Ambiente. Ging alles sehr zügig. Es gibt auch ein all you can eat.

Lecker,aber man merkt, dass hier die Routine fehlt. Unsere Kellnerin hat zweimal ein Getränk verschüttet. Eins haben wir neu bekommen, bei dem anderen bekamen wir keinen Ersatz. Es wurde nicht alles an den Tisch gebracht was geordert wurde, nachbestellen lief dann aber problemlos. Vom Bestellen bis zum Servieren wurden die Zeiten im Laufe des Abends immer länger. Und weder die Küche noch die Kellner kennen die Speisekarte. Dort steht, dass man beim All you can eat ein Viertel auf der Platte liegen lassen darfst, das haben wir einmal gemacht. Die Kellnerin räumte ab, brachte alles in die Küche und kam kurze Zeit später mit der Platte wieder, weil wir nur ein Stück hätten liegen lassen dürfen. Bei acht Stücken ist ein Viertel aber nicht ein Stück sondern zwei. Darauf haben wir die Kellnerin auch hingewiesen, die uns einfach ignoriert hat. Wir haben dann ein Stück von der Platte genommen und sie ist wieder von dannen gezogen. Das Essen war sehr lecker, ein Flammkuchen hat uns nicht geschmeckt, aber das ist geschmackssache. Der Service ist noch ausbaufähig und die sehr langen Wartezeiten haben den Abend unnötig in die Länge gezogen. Alles in allem sind wir wohl vom Le Feu in Münster verwöhnt. Wir kommen aber auf jeden Fall wieder und hoffen, dass es dann besser läuft. P.S. beim Kassieren haben wir die zweite Kellnerin gefragt, warum ein Viertel auf der Karte keinem Viertel auf der Servierplatte entspricht. Sie hat dann zugegeben, dass sie nicht weiß was auf der Karte steht. Somit mindestens zwei planlose Kellner.

Sehr leckere Flammkuchen! Wir waren zu dritt im Le Feu und alle drei begeistert. Auch der Nachtisch-Flammkuchen mit Apfel und Calvados, am Tisch flambiert - perfekt!!! Die Bedienung ist sehr freundlich, wenn es fachlich auch noch Luft nach oben gibt. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Lohnt wirklich die Anfahrt aus Sottrum, ca. 35 km entfernt.

Die Flammkuchen sind sehr lecker. Das all you can eat ist auch super für größere Gruppen geeignet.

Die Flammkuchen sind echt lecker, es gibt Variationen, die kannst du dir nicht ausdenken. Das Personal ist nett und flott, leider finde ich die Athmosphäre nicht so prickelnd. Es ist recht laut und Unterhaltungen sind stellenweise schwierig. Probiert es selber mal aus.

Preis-Leistung ist beim all you can eat Bombe. Die Flammkuchen sind sehr lecker und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Die Getränke finde ich etwas happig aber der rest ist Top

Super netter Service, schönes Ambiente, tolle Auswahl, super Geschmack!!

Sehr schönes Ambiente! Das Personal war super nett und zuvorkommend, wir mussten nicht lang auf unsere Bestellungen warten und das Essen war super, super lecker! Gegessen haben wir einen Flammkuchen "Elsässer Art gratiniert", "Lachs Spinat" und "Serrano" - alle top! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen! Sind außerdem fasziniert, wie viele verschiedene Kreationen das Lokal zu bieten hat, allein dafür lohnt es sich wiederzukommen, um alle einmal durchprobieren zu können! Ganz toll!

Ich war heute Abend im Le Feu,es war sehr gut besucht.Die Bedienung aufmerksam u.freundlich,der Flammkuchen sehr lecker...keine lange Wartezeit, trotz großer Gruppe,zu empfehlen, weiter so..!!

Ein toller Abend, mit netter Bedienung und leckerem Essen.😍🍽

War lecker........

Nicht besonders überragende Flammkuchen. Leider keine Alternativen dazu!

Wir waren das erste mal dort, alles super, nettes aufmerksames Personal. Tolles Ambiente... Flammkuchen und Salat einfach lecker. Sehr zu empfehlen, wir kommen auf jeden Fall wieder.

Beide Flammenkuchen waren uns viel zu Salzig. Der Teig außerdem sehr trocken. Wie viel da in der "Küche" außerdem wirklich gekocht wird.... ich weiß es nicht. Es wirkt ein bisschen so wie ein McDonalds, nicht wie ein Restaurant. Die Atmosphäre ist durchwachsen, es gab seltsame und zu laute Musik, gemischt mit dem lauten plärren der offenen Küche. Muss man mögen. Nett eingerichtet ist der Laden immerhin. Insgesamt wirkt es eher wie ein Laden zum "eben schnell satt essen" anstatt ein gemütliches Restaurant zum genießen.

Wir haben zu sechst heute das Allyoucaneat-Angebot wahrgenommen. Das war super, weil wir so viele verschiedene Flammkuchen probieren konnten. Eine gute Lösung ist, daß immer nur zwei Fk gleichzeitig bestellt werden, so dass man immer frische Fk bekommt. Die Auswahl ist sehr groß, so daß für jeden Geschmack etwas dabei ist. Uns haben alle sehr gut geschmeckt, die wir ausgesucht hatten. Die zwei süßen Varianten "Apfel/Birne" und "Himbeere" zum Abschluß waren soooo 'yammieh'! Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Ein gelungener Abend!

Super Auswahl, auch vegetarische und süße Varianten. Bedienung nett, also nichts zu meckern.

Sehr leckere Flammkuchen. Super nette Bedienung. Wir kommen wieder.

Lecker Essen, nettes Personal, schöne Atmosphäre, top Service !!! Immer wieder gerne

An sich total nett gemacht. Die Auswahl an Flammkuchen ist groß und sie schmecken sehr gut. Allerdings isst man hier nur mit Hand. Selbst als ich einen Salat bestellte und dieser nicht geschnitten war (sondern noch als ganze Salatblätter) habe ich kein Messer dafür bekommen. Etwas, dass ich persönlich auch schade fand war, dass es keinen Nachtisch gab. Das einzige das angeboten wurde, ist eine Creme Brulee.

Lange Wartezeiten Nach 20 min hatten wir unsere Getränke. Die Vorspeise war nach 40 min noch nicht da, kam dann erst auf Nachfrage. Danach kamen die Flammkuchen sehr schnell, so dass wir keine Zeit hatten, die Zwiebelsuppe in Ruhe aufzuessen. Ich hatte den gratinierten Elsässer Flammkuchen, leider ein Fehler: dicke Käseschicht über dem fast nicht mehr sichtbaren Belag. Obendrauf lagen einige dicke Stücke einer Gemüsezwiebel. Das ist alles weit entfernt von einem echten Elsässer Flammkuchen. Es ist zudem schwierig, Getränke nachzubestellen, die Bedienung verliert schnell den Überblick, fragt nicht nach und räumt den Tisch nicht zügig ab. Dummerweise haben wir auch noch einen Nachtisch bestellt. Wir wurden von der Bedienung gewarnt, dass das dauern könnte, aber über eine Stunde nur dafür ist doch happig. Wenn die Küche normale Bestellungen nicht abarbeiten kann, sollte man die Zahl der Tische vielleicht reduzieren.

Wir waren heute mit 15 Mann da und haben "All you can eat" bestellt. Immer im 5er-7er Rhythmus kamen die frische Flammkuchen in allerelei tollen leckeren Variante, die wir uns selbst aussuchen konnten! In Summe haben wir 26 Flammkuchen verdrückt und waren allesamt sehr erfreut über die Erfahrung Flammkuchen "All you can eat" gegessen zu haben! Seeeeehr zu empfehlen! Wir kommen wieder!

Leckeres Essen in gemütlicher Atmosphäre und mit aufmerksamem Service Der Flammkuchenboden ist dünn und kross, der Belag saftig und die Weinempfehlung sehr gut. Wir kommen gerne wieder 😊

Super nette Mitarbeiter und tolles Essen ! Nur zum empfehlen

Für 16,90€ Flammkuchen satt! Nettes Personal, schöne Atmosphäre, super Flammkuchenauswah inklusive saisonaler Sorten. Kommen gerne wieder!

Sehr lecker war s , bestimmt wieder !!

Wir waren 3x da. Am Eröffnungstag haben wir zu zweit je ein Flammenkuchen + Getränk bestellt. Eigentlich alles gut, dass die Bedienung etwas überfordert wirkte war vielleicht dem Eröffnungsstress geschuldet. Beim 2. x war meine Frau mit Ihren Freundinnen dort und meinte, der Service wäre zu schlecht gewesen. Gestern (17.11.) wollte ich noch mal das All-You-Can-Eat angebot ausprobieren. Der Flammenkuchen ist wie man Ihn sich wünscht, knusprig, dünn und heiß. Der Service ist leider zum abgewöhnen. 2 von 3 Bedienungen laufen mit einer „ich habe kein Bock auf Arbeit“ Stimmung rum. Das Getränk wird einem kommentarlos auf den Tisch gestellt. Leere Gläser werden bei diversen Tischen ignoriert. Das Brett wird abgeräumt, das leere Glas wird aber stehen gelassen. Man wird nicht gefragt, ob man noch was trinken möchte. Noch schlimmer, ohne zu fragen, wurde dann mein Glas, dass noch nicht leer war, abgeräumt, natürlich wird man auch wieder nicht gefragt, ob es noch was sein darf. Auch für den Essensnachschub muss man selber sorgen. Wenn man nicht aktiv die Bedienung anspricht, bekommt man hier wohl auch nichts zu essen. Das Brett ist leer, aber wenn der Kunde nichts von alleine sagt und die Bedienung ruft, will er wohl auch nichts… Auf jedem Tisch steht ein kleiner Teller mit einer Gabel (ohne Messer) da man gut mit der Hand vom Brett essen kann ist das eigentlich überflüssig. Diese werden von allen Gästen angefasst (spätestens wenn man an die Serviette möchte) aber nach dem ein Gast geht, werden diese nicht ausgewechselt. Die Gläser, die auf dem Tisch stehen waren leider alles andere als sauber. Fazit: Essen: 7/10 Ambiente: 8/10 Service: 2/10 Wahrscheinlichkeit für einen vierten Besuch: 1/10

Sehr leckere Flammkuchen mit bunten Variationen in tollem Ambiente. Nettes Personal, schnell und zuverlässig, wenns mal voller ist, gehts trotzdem zügig. All you can eat angebot ist super, all you can drink wäre noch schön dazu, gibts aber leider (noch??) nicht?

Lecker

Alles super. Lecker Essen, nettes Ambiente und aufmerksame Bedienung. Ich empfehle es weiter.

Toll eingerichtet und nettes Personal. Die Flammkuchen sind sehr lecker und gut belegt. Den Preis finde ich sehr fair. Sehr gemütlich auch abends hier noch gemütlich zu sitzen. Leider war bei unserem Besuch die Kartenzahlung noch nicht eingerichtet. Das soll jedoch zeitnah hier möglich sein. Saubere Klos, wobei eins jedoch bereits defekt war.

Wir waren jetzt schon zweimal da. Suuuuper lecker suuuper Auswahl. Immer wieder gern!

Wir waren mit 5 Personen am 27.10 da. Beim Eintritt wurde uns gesagt das es etwas dauern könnte wegen Personalmangel .Wir hatten nach ca 15 Minuten unsere Getränke und nach 30 Minuten unsere Flammkuchen wobei jeder einen anderen Flammkuchen bestellt hatte.Mit den Flammkuchen waren wir alle zufrieden. Die Bedienung war aufmerksam und freundlich. Wir kommen auf alle Fälle wieder. Ein Mangel haben wir aber doch, die Flammkuchen auf dem Brett werden zu schnell kalt aber sie schmecken auch kalt gut

Super lecker ! Und super netter Chef !

Super Flammkuchen und die Bedienung war trotz Stress (bedingt durch Personalausfall) super.

Toller neuer Laden, geschmackvoll eingerichtet und das junge Personal sehr nett und offen. Ein besonderer Dank an die süße Aleandra

Am 11. Oktober 2019 hat das Le Feu im alten Sudhaus in Bremen eröffnet. Dort sind sie auf Flammkuchen spezialisiert. Für diesen Neustart erwarten wir super motiviertes Personal, energiegeladen und freundlich, tolles Essen, schöne Atmosphäre, mal sehen was passiert: Einen Platz für 2 an einem Dienstagabend ohne Reservierung zu ergattern, ließ sich spontan einrichten. Das Lokal war mäßig gefüllt. Das Le Feu hat einiges vom Vorgänger dem Filosoofen übernommen, Kleinigkeiten wie Deko, Bepolsterung natürlich verändert. Das Lokal teilt sich wie gehabt in drei Räumlichkeiten auf, vorm Küchenbereich gibt es Platz für größere Gruppen, mittlerer Bereich und Wintergarten bieten Platz für zig 2er und 4er Tische. Nun denn, wir durften im mittleren Bereich Platz nehmen und konnten sofort die Speisekarten studieren, da diese bereits auf dem Tisch lagen. Am Nachbartisch wurde den Gästen gerade das System mit einem All-you-can-eat Angebot erklärt. Wir warteten erstmal ab. Kurz darauf kam der Kellner und nahm unsere Bestellung (2 Flammkuchen plus 2 Getränke) auf. Er zog von dannen und es passierte erstmal nichts. Die Lieferung der Getränke dauerte eine gefühlte Ewigkeit, 30 Minuten um genau zu sein. Das ist eindeutig zu lang. Auf Nachfrage, ob es immer solange dauern würde, meinte der Kellner schlichtweg, das er unsere Getränke vergessen hätte. Absolut ehrlich, trotzdem seltsam. Im gesamten Lokal waren 4 Bedienungen tätig, 2 davon waren für uns zuständig. Die Flammkuchen kamen nach 45 Minuten ab Bestellung. Diese schmeckten sehr gut, schöner dünner Teig, knusprig, auf einem Holzbrett serviert. Kein Schnickschnack , das war bodenständig. Leider kühlte der Flammkuchen schnell ab, eben weil es nicht auf vorgewärmten Tellern serviert wurde, und vielleicht hätten wir weniger reden und schneller essen sollen. Die Lösung dazu steht in den Sternen. Man braucht kein Besteck, denn der Flammkuchen ist bereits vorgeschnitten. Für den einen sicher ungewöhnlich mit den Händen zu essen, Besteck wird aber auch anstandslos dazu nachgeliefert. Die erste Bedienung kam zwischendurch nochmal an den Tisch und hat sich in aller Form für den Fauxpas mit den Getränken entschuldigt. Das war eine sehr freundliche Geste. Zum Abschluss gab es noch das Creme Brulee, welches wirklich erstklassig war. Es war warm, stichfest, schöne Kruste, ein Gedicht. Der Cappuccino war nicht wirklich heiß, aber die Milchschaumdecke riss es wieder raus. Schlußendlich wurde natürlich die Rechnung anvisiert, die Bedienung brachte den Bon und verschwand. Fragende Gesichter, achso ihr Portemonnaie hatte sie nicht dabei (kleiner Tipp:es ist durchaus möglich mit dem Gast zu sprechen). Getrennt wird bezahlt und nun war die Bedienung nicht Kopfrechnen tauglich, was alleine nicht schlimm ist, es gibt moderne Hilfsmittel (Taschenrechner) dafür. Den Gast zu fragen, ob ihre errechnete Summe stimmen würde, ist schon abenteuerlich. Dadurch wirkte die Bedienung absolut fehlplatziert. Der souveräne Umgang am Gast sollte unbedingt geübt/geschult werden. Sowas rechtfertigt kein Trinkgeld, schade. Eine vernünftige Verabschiedung am Tisch hätten wir uns gewünscht, wurde aber erst beim Verlassen des Lokales durch den ersten Kellner zugerufen. Eine zweite Chance werden wir diesem Laden vermutlich erst in 2020 wieder geben, die Bedienung hat uns die Lust dazu gerade verhagelt.